4. Resep Putri Salju Milo

Putri Salju Milo
Putri Salju Milo
Sumber gambar: instagram.com/rinda_hartawan

Milo adalah produk susu bubuk  dengan rasa coklat yang sangat khas. Susu ini sangat sering digunakan sebagai topping dari berbagai macam camilan, mulai dari soft ice cream hingga taburan gula donat. Nah, kamu juga bisa lho mengkreasikan snack kue putri salju Milo dengan resep berikut ini.

 

Bahan-bahan Membuat Putri Salju Milo:

  • 2 btr kuning telur
  • 250 g mentega
  • 30 g gula halus
  • 250 g tepung terigu
  • 20 g cokelat bubuk
  • 7 sachet milo bubuk

Cara Membuat Putri Salju Milo:

  1. Ayak cokelat bubuk, tepung terigu, tepung maizena, 4 sachet Milo bubuk. Campur semua bahan bubuk dan sisihkan.
  2. Di wadah terpisah tuangkan mentega dan gula halus. Aduk sebentar dengan menggunakan mixer. Setelah itu, tambahkan kuning telur. Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Tuangkan bahan tepung tadi ke dalam adonan. Aduk semua bahan hingga kalis.
  3. Karena tekstur adonan pasti masih terasa lengket, simpan dulu adonan ke dalam kulkas selama kurang lebih setengah jam sehingga tekstur adonan jadi lebih mudah diuleni dan dibentuk
  4. Pipihkan dengan menggunakan roller dan cetak menggunakan cookie cutter dengan bentuk yang sesuai dengan keinginan.
  5. Panaskan oven dengan panas yang Sambil menunggu, kamu bisa menata adonan yang sudah dicetak tadi di atas loyang yang sudah diolesi dengan mentega cair. Panggang di dalam oven sekitar 25 menit (atau bergantung dari suhu oven yang kamu gunakan).
  6. Setelah kue matang, keluarkan dari oven dan angin-anginkan hingga dingin. Baru setelah itu kamu dapat membalurinya dengan bubuk sachet Milo yang tersisa. Masukkan ke dalam toples untuk dinikmati saat nongkrong bersama keluarga.

5. Resep Putri Salju Choco Chip

putri salju choco chip
putri salju choco chip. Sumber gambar: instagram.com/berkatjayabks

Buat penggemar cokelat, pastilah ngemil kue tidak terasa lengkap tanpa kehadiran rasa legit dari cokelat. Nah, kamu juga bisa mengkreasikan kue putri salju dengan menambahkan choco chips di dalamnya, lho. Penasaran? Yuk coba kreasi kue putri salju satu ini.

Bahan-bahan Membuat Putri Salju Choco Chip:

  • 200 g kacang walnut
  • 100 g gula pasir
  • 175 g mentega
  • 1 sdt ekstrak vanilla
  • 400 gram tepung terigu serbaguna
  • 1 pack chocolate chips
  • Gula donat secukupnya

Cara Membuat Putri Salju Choco Chip:

  1. Di dalam wadah mangkok, tuangkan mentega dan ekstrak vanilla. Aduk semua bahan hingga berwarna pucat.
  2. Pada wadah terpisah, haluskan kacang walnut dan ayak. Lakukan hal yang sama pada tepung terigu.
  3. Campurkan kedua bahan tersebut dan aduk hingga tercampur rata, lalu sisihkan. Setelah itu, bentuk adonan dengan menggunakan tangan maupun cetakan. Jangan lupa sematkan 1 atau 2 butir choco chips pada adonan kue.
  4. Letakkan adonan kue yang sudah dibentuk ke atas loyang yang sudah dilapisi dengan kertas roti atau olesan mentega. Panggang kue di dalam oven selama 15 menit dengan suhu 175 derajat celsius, atau hingga matang. Tapi kamu wajib berhati-hati agar jangan sampai warna kue menjadi cokelat. Karena hal itu dapat mengakibatkan sensasi rasa yang pahit.
  5. Setelah kue matang, angkat kue dari oven. Selagi kue masih hangat, gulingkan kue putri salju ke dalam wadah berisi gula halus. Biarkan dingin dan simpan secara rapat di dalam toples kue.

6. Resep Putri Salju Susu Lumer

putri salju susu lumer
putri salju susu lumer. Sumber gambar: instagram.com/gegeikitchen

Kreasi kue putri salju ini dijamin akan langsung laris manis di kalangan anak-anak. Tidak hanya karena hiasan topping gula susu yang lumer tetapi juga taburan sprinkles berwarna-warni. Ingin menghidangkan kue putri salju ceria ini untuk menemani sesi belajar anak-anak di rumah? Intip resepnya di bawah ini, yuk.

Buat juga kue dengan resep kue semprit ini yuk!

Bahan-bahan Membuat Putri Salju Susu Lumer:

  • 400 g margarin
  • 600 g tepung terigu kunci biru
  • 4 btr kuning telur
  • 2 sdm tepung maizena
  • 2 bungkus susu bubuk Dancow warna putih
  • 100 g keju parut
  • 200 g gula halus
  • 1 sdt vanili
  • Sprinkles atau meises warna-warni untuk hiasan

Cara Membuat Putri Salju Susu Lumer:

  1. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena hingga rata, lalu sisihkan. Pada wadah terpisah juga ayak gula halus hingga tidak ada gumpalan dan sisihkan.
  2. Masukkan margarin dan aduk dengan menggunakan mixer. Tambahkan gula halus sedikit demi sedikit. Lanjutkan dengan menambahkan kuning telur dan bubuk vanili. Aduk semua bahan hingga benar-benar rata.
  3. Tambahkan tepung terigu dan keju. Kali ini aduk semua bahan hingga rata dengan menggunakan spatula. Jika adonan belum kalis, kamu bisa menambahkan tepung terigu secukupnya. Terus aduk hingga adonan menjadi kalis dan siap untuk dibentuk.
  4. Ratakan adonan kue dengan menggunakan spatula dengan tebal kira-kira 1 cm. Setelah itu, cetak adonan dengan menggunakan cetakan cookie cutter. Letakkan adonan yang sudah dicetak ke atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin
  5. Panaskan oven dengan suhu 120 derajat Celsius, dan panggang kue kurang lebih sekitar 20 menit atau hingga kue menjadi matang.
  6. Selagi menunggu, kamu bisa mencampurkan gula halus dengan susu bubuk sebagai taburan. Setelah kue matang, angkat dari oven dan taburi dengan campuran gula halus tadi ke permukaan kue. Kamu juga bisa menaburinya dengan menggunakan sprinkles. Angin-anginkan kue hingga dingin sebelum meletakkannya ke dalam toples.

Kreasi resep putri salju yang beragam di atas sangatlah sayang jika tidak dipraktekkan segera. Kalau kamu ingin buat sendiri, pastikan bahan-bahan yang dibutuhkan udah lengkap ya!. Kalau belum, kamu bisa cari di marketplace online dan jangan lupa melalui ShopBack saat berbelanja, Ada cashback menarik yang sudah menantimu. Selamat berkreasi!

Belanja Lewat ShopBack Dapat Cashback

Baca Juga: