22 Juni 2021 menjadi hari jadi Jakarta yang ke 494. Penambahan umur Jakarta ini memang selalu diperingati pada tanggal 22 Juni, Nmaun, bukan berarti Jakarta mulai ada pada 22 Juni. Pemilihan hari jadi ini berkaitan dengan peringatan direbutnya kawasan Sunda Kelapa (nama Jakarta yang lama) dari tangan Portugis oleh pasukan Fatahillah.

Pemilihan tanggal 22 Juni ini dirasa sangat tepat karena sekaligus menjadi hari dimana Jakarta benar-benar bebas dari pengaruh kolonial. Oleh karena itu, tanggal ulang tahun Jakarta tidak hanya harus diperingati dengan meriah, namun juga harus diperingati dengan acara khusus yang semakin memperkuat nuansa cinta Jakarta. Salah satunya adalah dengan meluangkan waktu di tanggal 22 Juni untuk menikmati kulineran khas Jakarta.

Lalu, kuliner apa saja sih yang menjadi kuliner khas Jakarta dan patut dijadikan sebagai hidangan untuk merayakan ulang tahun Jakarta?

1. Dodol Betawi

kuliner khas Jakarta, HUT Jakarta
(sumber: pinterest.com)

Dodol betawi merupakan makanan ikonik dari Jakarta yang permintaannya selalu meningkat di hari spesial, seperti saat lebaran dan saat HUT Jakarta. Dodol betawi memiliki citarasa manis dan gurih yang khas.

Sayangnya, proses pembuatan dodol betawi cukup lama dan terbilang sulit. Eits, tapi tidak usah khawatir! ShopBackers yang ingin menyantap dodol betawi saat merayakan ulang tahun Jakarta dapat membelinya dalam bentuk jadi. ShopBackers dapat mengunjungi pusat oleh-oleh Jakarta, atau bisa juga membelinya secara online di sini.

2. Kerak Telor

kuliner khas Jakarta, HUT Jakarta
(sumber: pinterest.com)

Kerak telor bisa dibilang sebagai street foodnya Jakarta. Kerak telor terbuat dari telur bebek, beras ketan yang telah direndam, udang, kelapa parut, dan juga bumbu khusus. Proses pembuatannya pun masih sangat tradisional, yaitu memanfaatkan api dari arang.

Jika ShopBackers ingin menjadikan kerak telor sebagai salah satu menu untuk merayakan ulang tahun Jakarta, tapi kebetulan tidak sedang berada di Jakarta, ShopBackers dapat membuatnya sendiri di rumah. Tapi ingat, untuk mempersiapkan dulu cetakan khusus kerak telor dengan membelinya di sini.

3. Soto Betawi

kuliner khas Jakarta, HUT Jakarta
(sumber: pinterest.com)

Merayakan ulang tahun Jakarta juga bisa dilakukan dengan mengadakan acara makan bersama. Tapi, jangan melupakan kuliner khas Jakarta sebagai salah satu hidangan utamanya, ya! Misalnya saja Soto Betawi. ShopBackers dapat membeli soto betawi di restoran kepercayaan keluarga, atau dapat pula membuatnya sendiri dengan bumbu soto betawi yang otentik. Tidak tahu cara membuat bumbunya? Tenang saja, ShopBackers dapat menemukan bumbu soto betawi di sini.

4. Roti Buaya

kuliner khas Jakarta, HUT Jakarta
(sumber: instagram.com/stanta88)

Tentu tak asing dengan roti khas Jakarta yang satu ini, bukan? Tidak ada salahnya menjadikan roti buaya sebagai pengganti roti ulang tahun saat merayakan HUT Jakarta, kok! Atau, ShopBackers dapat menjadikan roti buaya sebagai hadiah istimewa agar orang terdekat ShopBacker juga dapat merasakan histeria HUT Jakarta.

Apakah ShopBackers tertarik menjadikan roti buaya sebagai hidangan istimewa di HUT Jakarta atau mengirimkannya sebagai hadiah untuk orang tercinta? ShopBackers dapat menemukan roti buaya khas Jakarta dengan mudah di sini.

5. Semur Jengkol

kuliner khas Jakarta, HUT Jakarta
(sumber: pinterest.com)

Memperingati ulang tahun Jakarta dengan makan malam bersama keluarga tentu menjadi momen yang sangat menyenangkan. Tapi, jangan melupakan semur jengkol, ya! ShopBackers dapat membeli semur jengkol yang sudah siap makan, membeli dalam kemasan frozen, atau memasak sendiri dengan membeli bumbu semur jengkol di sini.

Itulah tadi ragam kuliner khas Jakarta yang cocok dijadikan hidangan untuk memperingan HUT Jakarta ke 494. Jenis kuliner mana yang akan ShopBackers pilih? Atau, ShopBackers justru ingin menghidangkan semuanya agar suasana khas Jakarta semakin terasa?

Memilih satu hidangan atau semua hidangan khas Jakarta  sekaligus tentu tidak akan ada masalah selama ada ShopBack. ShopBackers dapat dengan mudah membeli kuliner khas Jakarta melalui ShopBack atau bis ajuga membeli bumbu kuliner khas Jakarta lalu memasaknya sendiri di rumah.

Tunggu apa lagi? #MulaidariShopBack dan persiapkan ulang Tahun Jakarta sekarang, yuk!

Baca juga: