Apa yang terlintas di pikiran ShopBackers saat mengetahui jenis makanan beku atau frozen food? Apakah frozen food adalah makanan beku kemasan yang hanya diproduksi oleh pabrik? Tentu saja tidak, ShopBackers juga bisa membuat berbagai jenis menu frozen food sendiri sesuai selera di rumah. Lalu, bagaimana cara membuat frozen food?

Mudah! Karena frozen food adalah makanan yang akan disimpan dalam jangka waktu lama, ShopBackers perlu membuatnya dari bahan yang berkualitas agar lebih awet. Saat ingin membuat frozen food, ada beberapa cara yang perlu ShopBackers perhatikan agar makanan yang dihasilkan bisa bertahan lama tanpa menggunakan pengawet.  Simak cara membuat frozen food lewat Kata ShopBack berikut ini ya.

1. Tidak Memasaknya Terlalu Lama

cara membuat frozen food
(sumber gambar: pinterest.com)

Pada dasarnya, frozen food akan disimpan sebagai makanan olahan cepat saji yang perlu dimasak ulang ketika akan dikonsumsi. Jadi, pastikan ShopBackers tidak memasak terlalu lama ketika sedang memproduksi frozen food. Cukup masak sebentar, tetapi harus tetap dipastikan makanannya matang ya. Cara ini perlu dilakukan agar nantinya frozen food tidak overcook ketika dimasak ulang.

2. Menyimpan dalam Keadaan Dingin

cara membuat frozen food
(sumber gambar: pinterest.com)

Cara yang kedua, ShopBackers perlu memastikan jika frozen food dikemas dalam kondisi dingin. Mengemas frozen food dalam kondisi hangat akan menyebabkan makanan beruap dan memunculkan kadar air. Kadar air ini nantinya dapat memicu reaksi bakteri sehingga membuat makanan lebih cepat basi.

Baca ini juga ya: 5 Sayuran Ini Mudah Dibudidayakan di Rumah, Bikin Hemat Pengeluaran

3. Menggunakan Wadah Kedap Udara

cara membuat frozen food
(sumber gambar: pinterest.com)

Karena cara menyimpan frozen food tidak sama dengan menyimpan makanan biasa, ShopBackers perlu menggunakan wadah kedap udara untuk mencegah makanan terkontaminasi bakteri. ShopBackers bisa menggunakan kotak makan dengan penutup rapat, atau bisa juga menggunakan plastik khusus yang kemudian dilakukan proses vakum untuk menghilangkan sisa udaranya.

4. Mengisi Freezer Sesuai Kapasitas

cara membuat frozen food
(sumber gambar: pinterest.com)

Cara terakhir adalah mengisi freezer sesuai kapasitas, alias tidak menyimpan frozen food dalam freezer secara berlebihan atau sampai penuh. ShopBackers perlu memastikan freezer tidak penuh sehingga sirkulasi udara tetap lancar. Selain itu, isi freezer yang tidak terlalu penuh akan membuat hawa dingin menyebar lebih rata.

Nah, itulah cara membuat frozen food dan penyimpanannya agar lebih tahan lama. Jika ShopBackers berniat memproduksi frozen food dalam jumlah besar, baik untuk keperluan pribadi atau untuk dijual, sangat disarankan agar ShopBackers menggunakan vacuum sealer. Alat ini memudahkan ShopBackers mengemas frozen food menggunakan plastik khusus dengan hasil akhir kedap udara.

ShopBackers bisa mencoba menemukan vacuum sealer dengan cara mengetikkan ‘vacuum sealer’ melalui kolom pencarian ShopBack. Setelah itu, ShopBack akan menampilkan hasil pencarian yang relevan dari berbagai mitra ShopBack dengan berbagai harga yang kompetitif.

Selanjutnya, ShopBack akan menentukan seller yang paling pas dengan kebutuhan ShopBackers. Jika ShopBackers sudah memiliki marketplace favorit, ShopBackers juga bisa menggunakan filter hasil pencarian agar hanya menampilkan hasil pencarian dari marketplace kepercayaan ShopBackers.

Selain mendapatkan kemudahan, ShopBackers juga akan lebih hemat saat belanja online. dengan adanya cashback tambahan dari ShopBack yang nantinya bisa ShopBackers tarik ke rekening dan dijadikan uang tunai dengan minimal saldo cashback Rp50.000,- atau bisa juga dijadikan pulsa dengan minimal saldo cashback Rp25.000,- . Dengan begitu, ShopBackers akan merasakan pengalaman belanja online yang tentunya semakin #UntungLewatShopBack! Yuk, belanja online di marketplace atau merchant pilihan ShopBackers lewat ShopBack sekarang!