Sudah tak sabar mencicipi opor saat Lebaran nanti? Makanan Lebaran memang selalu dinantikan kehadirannya, sama halnya dengan mudik. Makanan khas Lebaran juga bisa membuat rindu pada bulan suci Ramadhan. Misalnya saja 10 hidangan khas Lebaran ini, pasti sukses membuatmu rindu bulan Ramadhan.

1. Ketupat

ketupat lebaran
Image: wikipedia.com

Rasanya Lebaran tak akan afdol jika belum makan ketupat. Ya ketupat adalah salah satu makanan yang wajib ada saat Lebaran tiba. Tapi tahu enggak sih ada makna dari ketupat?

Ketupat yang terbuat dari anyaman kulit yang rumit ini sering diibaratkan sebagai perjalanan hidup yang sering diselingi dengan kesulitan. Sedangkan tali yang tidak putus digambarkan sebagai silahturahmi yang tidak pernah terputus.

2. Sambal goreng ati

sambal goreng ati
Image: http://caramembuat123.blogspot.co.id/

Makanan yang satu ini juga tak pernah absen di hari Lebaran. Sambal goreng ati yang punya citarasa pedas ini memang paling enak disantap menggunakan ketupat.  Rasa pedasnya seperti bisa mengimbangi rasa gurih dari masakan santan.

3. Opor ayam

SONY DSC
Image: http://caramemasakanekaresepmasakannusantara.blogspot.co.id

Selain sambal goreng ati, satu makanan khas Idul Fitri yang pasti tidak bisa dilupakan adalah opor ayam. Opor ini sama identiknya dengan ketupat, rasanya belum Lebaran kalau belum menyantap sajian opor ayam yang rasanya asin, gurih, dan ada sedikit rasa manis. Di beberapa daerah opor ayam disantap dengan bubuk kacang kedelai sehingga rasanya terasa lebih unik.

4. Gulai sayur

gulai sayur
Image: http://ezadlieza.blogspot.co.id

Gulai sayuran juga jadi makanan pendamping ketupat yang hadir saat Lebaran. Di beberapa daerah seperti Sumatera, biasanya gulai yang disajikan adaah gulai nangka muda. Sedangkan di daerah Jawa gulai sayurnya dimasak dengan labu siam.

5. Telur pindang

telur pindang
Image: http://resepmasakankuliners.blogspot.co.id

Merayakan hari kemenangan juga berarti menyantap makanan lezat. Saat Lebaran tiba biasanya hampir semua jenis lauk pauk bisa kamu temukan. Di beberapa daerah menu masakan Lebaran yang tidak pernah absen adalah telur pindang yang rasanya legit.

6. Rendang

rendang daging
Image: http://www.rvculinary.com

Sama seperti sambal goreng ati, rendang daging juga hadir sebagai penambah rasa. Menu pendamping ini bisa membuat ketupat Lebran terasa lebih nikmat. Salah satu alasannya adalah rendang bisa menambah rasa pedas di sajian gurih penuh santan.

Baca juga: 11 Hal yang Selalu Berhasil Bikin Rindu Bulan Ramadhan

7. Semur

semur daging
Image: http://www.primarasa.co.id

Nah kalau semur daging atau tahu biasanya bisa ditemui di rumah-rumah orang Betawi. Seperti yang sudah diketahui masakan khas dari Betawi yang selalu hadir di perayaan istimewa adalah semur. Jadi semur yang punya rasa manis ini juga hadir di hari Idul Fitri yang sangat istimewa.

8. Lodeh

lodeh sayur
Image: http://aziejaya.blogspot.co.id

Selain gulai, sayur lodeh juga kerap ditemui di menu makanan Lebaran. Sayur lodeh ini biasanya juga dimasak dengan santan. Tapi rasanya tidak terlalu berat seperti gulai, sayur lodeh punya rasa santan yang lebih ringan dan terasa lebih segar.

9. Nastar

nastar
Image: http://t4resepku.blogspot.co.id

Kamu yang suka ngemil pasti tidak pernah bisa melepaskan setoples kue nastar. Kue kering Lebaran ini juga selalu hadir di tiap meja tamu. Rasanya kue kering khas Lebaran ini adalah salah satu kue yang paling populer saat Lebaran tiba.

Baca Juga: 11 Olahan Kue Coklat Buat Jadi Ide Kue Lebaran Paling Menggoda

10. Kastengel

kastengel
Image: https://ontadurehx.wordpress.com

Sama seperti Nastar yang punya rasa manis yang legit, kastengel juga selalu masuk daftar kue kering favorit. Kue asin ini bisa mengimbangi rasa masakan khas Lebaran yang lebih berat. Kue ini bisa menjadi hidangan penutup saat berkunjung di rumah saudara atau tetangga.

“Kalau nggak mau repot kamu bisa kok membeli makanan siap saji di Tokopedia lewat ShopBack dan dapatkan cashback terbaiknya! Klik di sini!”

Featured image: Ina cookies